
¿Por qué se sigue vendiendo Roundup?
Roundup es un herbicida que cumple su función, pero a un alto costo para quienes lo rocían, los polinizadores y el planeta.
El popular herbicida que llena los estantes de las tiendas de mejoras para el hogar se ha rociado en céspedes y se ha utilizado en la agricultura desde 1974. Pero los peligros del Roundup son significativos. Agricultores, paisajistas y jardineros aficionados han presentado demandas contra la empresa que lo fabrica, Bayer-Monsanto, alegando que el ingrediente principal, el glifosato, les causó linfoma no Hodgkin y otros tipos de cáncer. Aun así, el glifosato no se retirará del mercado hasta 2023, y entonces solo se prohibirá su uso en aplicaciones residenciales. Seguirá siendo ampliamente utilizado en la agricultura y continuará encontrándose en nuestros productos. suministro de alimentos al tiempo que perjudican a los agricultores.
¿Quién fabrica Roundup?
Roundup fue desarrollado en 1974 por Monsanto. En 1996, Monsanto comenzó a vender semillas de soja transgénicas a los agricultores y poco después, maíz transgénico. Estos cultivos transgénicos Roundup Ready fueron diseñados para ser tolerantes a los efectos del Roundup, lo que significaba que los agricultores podían tratar sus campos enteros con el químico sin riesgo de perder sus cosechas. Esto convirtió el uso de Roundup en una decisión lógica para los agricultores, ya que simplificaba el control de las malas hierbas. En las décadas siguientes, el glifosato se convirtió en el producto químico agrícola más utilizado en el mundo.
En julio de 2018, Bayer adquirió Monsanto Company por $63 mil millones, adquiriendo así Roundup y toda su línea de productos.
Ingrediente activo de Roundup
El glifosato es el ingrediente activo del Roundup. Lo utilizan agricultores, trabajadores agrícolas, jardineros, encargados de mantenimiento de terrenos y paisajistas para eliminar las malas hierbas en campos de cultivo y céspedes. Monsanto —y ahora Bayer— lo han comercializado durante mucho tiempo como seguro para humanos y animales, pero las investigaciones ya apuntaban a su potencial cancerígeno en la década de 1980. Estudios y evaluaciones han revelado la verdad: el glifosato es tóxico.
¿Por qué es malo el Roundup?
La tecnología de los cultivos transgénicos tolerantes al glifosato comenzó cuando Monsanto introdujo semillas transgénicas a los agricultores. Los cultivos que ahora están disponibles como Roundup Ready son la soja, el maíz, el algodón, la alfalfa, la remolacha azucarera y la canola. Esto parecía un gran avance en el control de malezas, pero este avance tuvo un alto precio.
Los herbicidas a base de glifosato, como el Roundup, comenzaron a utilizarse en niveles cada vez más altos año tras año. aumento del uso de glifosato La presencia de este producto en el medio ambiente provocó que las malas hierbas desarrollaran resistencia al herbicida, convirtiéndose en “supermalezas”. Esto obligó a los agricultores a aumentar aún más la cantidad de herbicidas utilizados, lo que resultó en la fumigación de sustancias químicas aún más tóxicas, como el dicamba y el 2,4-D, en todo el país. Desde entonces, las empresas de pesticidas han introducido cultivos transgénicos tolerantes a diversos herbicidas, no solo al Roundup.
Roundup y cáncer
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), un centro de investigación oncológica de renombre mundial, determinó en 2015 que el glifosato es un probable carcinógeno para los seres humanos. Esta conclusión se basó en décadas de investigación. Por ejemplo, un estudio reveló que los animales expuestos al glifosato desarrollaron tumores en diversos órganos. Otras investigaciones hallaron que los agricultores que utilizaban Roundup tenían una mayor probabilidad de padecer diferentes tipos de cáncer.
Poco después, en agosto de 2018, un jurado del Tribunal Superior de California dictaminó que el herbicida Roundup de Bayer-Monsanto era responsable del cáncer terminal de un antiguo jardinero escolar. El jurado determinó que Monsanto no había advertido al jardinero sobre los riesgos del uso de Roundup, incluido el riesgo de cáncer.
En 2019, un jurado de un tribunal de distrito de EE. UU. dictaminó que el Roundup de Monsanto también causó cáncer a un residente de Santa Rosa, y otro tribunal superior de California dictaminó que la empresa era responsable del linfoma no Hodgkin de una pareja.
Desde entonces, Bayer-Monsanto ha enfrentado más de 125.000 demandas por la supuesta relación entre el Roundup y el desarrollo de linfoma no Hodgkin y otros tipos de cáncer en agricultores, jardineros y paisajistas. La compañía ha pagado más de 1.400 millones de dólares para resolver extrajudicialmente más de 100.000 de estas demandas y decidió eliminar gradualmente la venta de productos a base de glifosato a propietarios de viviendas a partir de 2023. Los efectos del Roundup en la salud humana pueden tardar hasta 15 años en detectarse. Esto significa que Bayer podría seguir enfrentando litigios incluso más de una década después de retirar el glifosato del mercado residencial.
La decisión de Bayer de dejar de vender glifosato a los consumidores parece ser un intento de gestionar el riesgo de litigios relacionados con este químico, no de proteger la salud pública. Es posible que el producto que sustituya al glifosato en los estantes de las tiendas no sea más seguro para la exposición humana.
El glifosato se seguirá utilizando en grandes cantidades en la agricultura porque la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. contradice la determinación de la IARC sobre el cáncer y afirma que “no existen riesgos para la salud pública cuando el glifosato se utiliza de acuerdo con su etiqueta actual”. Pero nosotros sabemos la verdad.
Recolección, abejas y mariposas
Los daños que causa Roundup no se limitan a las personas. También amenaza a las abejas. El glifosato solo está destinado a matar plantas, pero está dañando a las abejas. polinizadores vitales. El glifosato destruye las bacterias intestinales beneficiosas que mantienen sanas a las abejas. Interfiere con su sistema digestivo, haciéndolas susceptibles a enfermedades peligrosas.
Además, Roundup está formulado con otros ingredientes que pueden provocar la asfixia de las abejas al contacto.
Y Roundup también es un factor clave en el desaparición de las mariposas monarca. La asclepia es la única fuente de alimento para las orugas jóvenes de la mariposa monarca; sin esta planta vital, las monarcas no pueden sobrevivir. Pero en las últimas dos décadas, 850 millones de plantas de asclepia han sido destruidas. DESAPARECIÓ junto con al menos 901.000 millones de ejemplares de la población de mariposas monarca de Norteamérica. El uso generalizado de maíz y soja transgénicos Roundup Ready a lo largo de la ruta migratoria de la monarca ha provocado un aumento desmesurado del uso de glifosato, que mata el algodoncillo.
Alternativas al Roundup
Más de una docena de países y numerosas jurisdicciones locales han prohibido el uso de glifosato. Otros lo han restringido. En Estados Unidos, este químico no ha sido prohibido a nivel federal, a pesar de que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud lo ha clasificado como un probable carcinógeno para los seres humanos. Como ya se mencionó, la EPA sostiene que el glifosato no representa un riesgo para la salud pública, aunque numerosos estudios han demostrado sus efectos nocivos.
Si buscas una alternativa al Roundup para tu césped, la mejor opción es usar métodos orgánicos. Existen alternativas que te ayudarán a eliminar las malas hierbas sin necesidad de usar productos químicos peligrosos. Aquí tienes algunas opciones:
- Buscar Aprobado por OMRI cuando compras herbicidas
Los consumidores que buscan alternativas más seguras en tiendas de artículos para el hogar y el jardín pueden buscar la etiqueta del Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos (OMRI). OMRI es una agencia independiente que evalúa los productos según las normas orgánicas federales, por lo que los consumidores pueden confiar en que Aprobado por OMRI significa que un producto cumple con las Normas Orgánicas Nacionales y es una alternativa segura. El término orgánico Está respaldado por un sólido conjunto de criterios regidos por la ley federal bajo el Programa Nacional Orgánico del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
- Utiliza sustancias seguras como zumo de limón, vinagre y aceites esenciales.
- Vinagre: El vinagre hortícola o industrial tiene un alto contenido de ácido acético, lo suficientemente potente como para eliminar las malas hierbas sin los riesgos que conllevan los productos químicos tóxicos como el glifosato.
- Aceites esenciales: La citronela, el pino, la menta y otros aceites esenciales pueden ayudar a controlar las malas hierbas, pero úselos con precaución ya que algunos aceites esenciales son tóxicos para perros y gatos.
Elige alimentos orgánicos para evitar el Roundup.
La mayoría de nosotros tenemos glifosato en nuestro organismo. Se detectó glifosato en más del 801% de los niños y adultos analizados por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Una forma de reducir la exposición es elegir alimentos orgánicos siempre que sea posible. Un estudio revisado por pares realizado por Amigos de la Tierra reveló que Los niveles de glifosato disminuyeron 71% en los cuerpos de las personas después de solo una semana con una dieta orgánica.
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