Alimentación y agricultura
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El estado del almuerzo escolar en California
La necesidad de lograr que la comida escolar sea más sana, respetuosa con el clima y accesible para todas las familias es más urgente que nunca.
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La ciencia y las encuestas de opinión pública lo dejan claro: Nueva York debe restringir los neonicotinoides que matan a las abejas.
Comuníquese con sus funcionarios electos para que apoyen el proyecto de ley S699A, con el fin de proteger la salud del medio ambiente, los polinizadores y los neoyorquinos.
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¡Cloc, no! ¿Por qué elegir pollo en lugar de carne de res no nos salvará?
Sustituir las hamburguesas de pollo de granjas industriales por alitas de pollo no abordará adecuadamente la catástrofe climática y, de hecho, agravará muchos de los problemas ambientales, de salud y de justicia laboral más acuciantes…
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Declaración de Amigos de la Tierra sobre la confirmación de Tom Vilsack como Secretario de Agricultura
La segunda gira del Secretario Vilsack por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos debe ser radicalmente diferente a la primera.
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Carta a la IFC sobre la ganadería industrial
Podemos reducir significativamente el impacto de la agricultura en el clima, pero solo si desviamos la producción de la ganadería industrial y los monocultivos que consumen mucha energía.
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Grupos exigen que Home Depot y Lowe's finalicen las rebajas de Roundup
Lowe's y Home Depot conocen perfectamente las investigaciones que demuestran que el glifosato está relacionado con un mayor riesgo de cáncer. Y, sin embargo, estos peligrosos pesticidas siguen llenando sus estantes.,
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La empresa de servicios alimentarios Aramark rechaza el salmón transgénico.
La importante empresa de servicios de alimentación Aramark acaba de anunciar su compromiso de no vender salmón transgénico. El productor de salmón, AquaBounty Technologies, anunció planes para vender su salmón transgénico.
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Plan de acción de alimentos escolares orgánicos
Este informe describe seis estrategias clave y comparte siete breves estudios de caso de diversos distritos escolares que muestran cómo los distritos escolares con diferentes modelos de servicio de alimentos pueden obtener con éxito alimentos orgánicos…
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Una valla publicitaria en la sede de Kroger exige al minorista que elimine los pesticidas que matan a las abejas y que se utilizan para cultivar los alimentos que vende.
Una nueva valla publicitaria cerca de la sede central de Kroger (NYSE: KR) en Cincinnati exige que la mayor cadena de supermercados tradicional de EE. UU. deje de usar pesticidas tóxicos relacionados con la drástica disminución de…
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Comidas escolares orgánicas, basadas en plantas y preparadas desde cero: un estudio de caso en California
Mientras las escuelas de todo el país se esfuerzan por encontrar la manera de alimentar a los niños con alimentos más saludables y sostenibles con presupuestos ajustados, una historia inspiradora del norte de California ofrece una hoja de ruta para el cambio.