Alimentación y agricultura
Buscar en
Categorías
Cuestiones
Proyectos
-
Menús basados en plantas y con énfasis en plantas en las escuelas K-12
Students and their families are increasingly asking for plant-based food at school for a wide variety of reasons, including cultural, religious, health, and philosophical reasons.
-
Seis cambios que el USDA implementó para ayudar a las escuelas a servir más alimentos de origen vegetal.
This fact sheet summarizes these changes and serves as a tool to support schools in implementing the new opportunities.
-
¿Qué son las CAFO (Operaciones Concentradas de Alimentación Animal)?
¿Qué son las CAFO? Son un ejemplo de agricultura industrial, cuyo objetivo es producir la mayor cantidad de calorías posible al menor costo posible.
-
El biogás de estiércol es una cortina de humo climática para la gran agricultura.
La producción y el uso de biogás a partir de estiércol perjudican a las comunidades de muchas maneras. Escuchemos a los miembros de la comunidad hablar sobre cómo les está afectando:
-
Industrial Livestock Production: Climate-Related Financial Risks
Global food systems account for more than one third of the world’s GHG emissions, with meat, dairy and animal feed production accounting for 60% of this amount.
-
Miles de personas condenan el intento de EE.UU. y Canadá de obligar a los mexicanos a comer tortillas transgénicas
Mientras México responde hoy al fallo del panel de disputas comerciales de que sus restricciones al maíz transgénico violan el acuerdo comercial entre Estados Unidos, México y Canadá.
-
Thousands Condemn U.S. and Canada Attempt to Force Mexicans to Eat GMO Tortillas
México tiene motivos suficientes para preocuparse por la seguridad del maíz transgénico dado el elevado consumo diario de productos de maíz mínimamente procesados, como las tortillas, por parte de su población.
-
El fallo en la disputa comercial socava la soberanía alimentaria de México y su autoridad para proteger la salud y el medio ambiente del maíz transgénico.
El fallo definitivo en la disputa comercial entre Estados Unidos y México sobre el maíz transgénico concluye que México no cumplió con algunos pasos exigidos por el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, México y Canadá.