Más de 230 organizaciones instan al líder de la mayoría del Senado, Schumer, a rechazar el apoyo a las CAFO en la Ley de Reconstrucción para un Futuro Mejor

Washington – Esta semana, más de 230 organizaciones dedicadas al clima, la justicia ambiental, la justicia alimentaria, la agricultura sostenible, el bienestar animal y la justicia social enviaron una carta Instar al líder de la mayoría del Senado, Charles Schumer, a eliminar las partes de la Ley de Reconstrucción Mejorada (BBBA, por sus siglas en inglés) que proporcionarán fondos para las Operaciones Concentradas de Alimentación Animal (CAFO, por sus siglas en inglés).

En la carta, los grupos argumentan que “las CAFO son un factor determinante de un sistema alimentario injusto que contamina el medio ambiente, amenaza la salud humana y perpetúa el racismo sistémico y la desigualdad”, y que “el Congreso debería buscar soluciones que reduzcan la dependencia de una cadena de suministro que genera estiércol líquido y metano, en lugar de improvisar soluciones dañinas que apuntalan las granjas industriales”.”

Las CAFO (Operaciones Concentradas de Alimentación Animal) son grandes granjas industriales que generan enormes cantidades de residuos, contaminan las comunidades cercanas y emiten más metano que cualquier otra fuente en Estados Unidos, incluyendo las explotaciones petrolíferas y de gas natural y los vertederos. Además, son una pieza clave de un sistema alimentario consolidado que perjudica a los productores más pequeños y sostenibles, y constituyen un mercado fundamental para las granjas industriales que producen cultivos.

“La Ley de Reconstrucción para un Futuro Mejor pretendía ser una inversión histórica en la lucha contra la crisis climática, por lo que el Congreso no debería apoyar las granjas industriales que destruyen el clima”,” dijo Jason Davidson, responsable de campañas de alimentación y agricultura de Amigos de la Tierra. El Congreso debería invertir en los agricultores familiares que desarrollan suelos saludables para ayudar a capturar carbono, en lugar de proporcionar subsidios a las granjas industriales que son las principales emisoras de metano, un gas que contribuye al calentamiento global, y que perpetúan el racismo ambiental.”

Contacto de comunicaciones: Kerry Skiff, 202-222-0723, [email protected]