Una evaluación de riesgos canadiense revela que el salmón transgénico es susceptible a enfermedades

WASHINGTON, D.C. – Un borrador inédito de la revisión ambiental del salmón transgénico (GE) de AquaBounty Technologies (ABTX) revela que científicos del gobierno canadiense discrepan con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) en cuestiones clave relacionadas con la seguridad y el rendimiento de lo que podría ser el primer animal transgénico aprobado para el consumo humano. Ante estos hallazgos, Food & Water Watch, el Centro para la Seguridad Alimentaria, Amigos de la Tierra y la Unión de Consumidores presentaron hoy... llamó a la FDA para dar por terminada su revisión en curso del salmón transgénico.

El borrador de 400 páginas, parcialmente redactado Evaluación de riesgos Un estudio del Departamento de Pesca y Océanos de Canadá llega a conclusiones sorprendentes sobre el bienestar y el rendimiento del salmón transgénico, incluido que el salmón transgénico: 

— son más susceptibles a Aeromonas salmonicida, un tipo de bacteria causante de enfermedades, que el salmón domesticado no modificado genéticamente, lo que indica problemas únicos para la salud animal y plantea preocupaciones ambientales y de salud pública que la FDA nunca ha considerado.   

— están mostrando tasas de crecimiento drásticamente reducidas en las instalaciones comerciales de AquaBounty, lo que arroja más dudas sobre las afirmaciones ampliamente controvertidas sobre las tasas de crecimiento aceleradas del salmón transgénico.

— están mostrando un rendimiento muy variado, incluyendo tasas de crecimiento inconsistentes, lo que sugiere que el constructo del gen de la hormona del crecimiento insertado en el pez no está funcionando de manera predecible, lo que plantea interrogantes sobre la durabilidad, seguridad y viabilidad comercial del salmón transgénico.

“Los resultados de la evaluación de riesgos canadiense demuestran que la FDA ha basado su evaluación de esta tecnología totalmente innecesaria en una confianza ciega”, declaró Wenonah Hauter. “Es evidente que existen problemas de seguridad únicos que la FDA no ha considerado, por lo que solicitamos a la agencia que finalice su revisión del salmón transgénico”.”

Las contradicciones encontradas en la evaluación de riesgos canadiense se deben a una serie de vergonzosos errores en la revisión regulatoria en curso de la FDA sobre el salmón transgénico, incluyendo la omisión de la FDA de documentar dos importantes fallas de bioseguridad en AquaBounty, incluyendo una falla mecánica relacionada con una tormenta que provocó la pérdida de salmón. Además, en 2014, se descubrió que la planta de producción de AquaBounty en Panamá ha estado operando sin los permisos legales requeridos en materia de seguridad ambiental.

“"El modus operandi "La decisión de la FDA es aprobar automáticamente los estudios defectuosos y sesgados de AquaBounty y luego calificar su proceso de revisión de 'basado en la ciencia'", declaró Jaydee Hanson, analista principal de políticas del Centro para la Seguridad Alimentaria. "La inadecuada evaluación de riesgos de la FDA contradice la realidad, la ciencia y el público, que desde hace tiempo ha pedido a la agencia que priorice la salud de los consumidores y la seguridad ambiental sobre los intereses corporativos de la industria biotecnológica".‘

El borrador canadiense de la evaluación de riesgos de 2013 se hizo público recientemente tras una batalla legal por la aprobación de la producción comercial de salmón transgénico por parte de los organismos reguladores canadienses, que varios grupos de interés público están impugnando. Ningún gobierno del mundo ha aprobado el salmón transgénico para el consumo ni lo ha declarado seguro para su consumo, y la producción comercial aún no ha comenzado. La aprobación regulatoria de la FDA aún está pendiente.

“Las principales cadenas de supermercados, los consumidores y los productores de salmón rechazan el salmón transgénico”, declaró Dana Perls, activista de alimentos y tecnología de Amigos de la Tierra. “Esta nueva evaluación se suma a la evidencia científica que demuestra que este pescado transgénico no ofrece ningún beneficio a la acuicultura, presenta problemas de salud únicos y presenta riesgos ambientales. ¿Por qué la FDA sigue gastando los escasos recursos de los contribuyentes en revisar este pescado que ofrece todos los riesgos y ninguna recompensa?”

La industria comercial del salmón ha cuestionado durante mucho tiempo las afirmaciones de AquaBounty de que el salmón transgénico puede alcanzar el peso comercial en la mitad del tiempo que el salmón convencional. Diversas fuentes, incluyendo nuevos datos de la evaluación de riesgos canadiense, indican que el salmón transgénico probablemente crece más lentamente que el salmón del Atlántico, altamente domesticado, que se produce comercialmente actualmente. La única afirmación sobre los beneficios que AquaBounty presentó a la FDA para su aprobación regulatoria es su rápido crecimiento.

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