#coqueteando con el desastre en San Valentín

El inicio del caos climático y los patrones climáticos extremos que conlleva están transformando rápidamente el planeta. En un mundo globalizado, ningún sector escapa a los nuevos patrones climáticos y a los fenómenos meteorológicos extremos. Incluso los placeres cotidianos que disfrutamos cada San Valentín, desde el chocolate hasta las flores, se ven amenazados.

Chocolate

• Un aumento de dos grados centígrados podría resultar en una 40-70 por ciento Pérdida en la producción de cacao en muchas regiones.
• Los precios del cacao han aumentó un 60 por ciento desde 2012 debido a los grandes cambios climáticos en África Occidental.
• Para 2020, un potencial crecimiento mundial escasez de cacao Probablemente se deba al deterioro de las tierras cultivables.

Café

• El calentamiento global y las sequías amenazan con eliminar 65-100 por ciento de tierras aptas para el cultivo de café en África. 
• El aumento de las temperaturas ha expuesto a las plantas de café a daños devastadores. hongos que amenazan la producción.
• En febrero de 2014, los precios del café brasileño subieron 70 por ciento, impulsado por las sequías.

Algodón + Ositos de peluche

• Los aumentos de temperatura previstos podrían reducir la producción de algodón hasta en un 20 %. 80 por ciento.
• El 90 por ciento de los productores de algodón viven en países que carecen de infraestructura y preparación para responder a la amenaza del cambio climático.

Vino

• Se espera que California pierda casi 70 por ciento de sus tierras cultivables aptas para el cultivo de la uva para vinificación. 
• Para el año 2050, muchas de las regiones vinícolas más importantes del mundo (incluida Burdeos, Francia) podrían ser... no apto para la producción de vino.

Flores

• El destacado de Kenia producción de rosas amenazada por sequías, inundaciones y un aumento previsto de la temperatura de entre 2 y 5°C.
• La cubierta forestal tiene Cayó del 10 por ciento al 1,2 por ciento desde 1960 en la región del lago Naivasha en Kenia, poniendo en peligro al mayor exportador de flores del continente. 
• Se estima que una sola rosa tiene huella hídrica de 7-13 litros. 
• Producción de 12.000 rosas kenianas 13.200 libras de CO2.

fresas

• El uso de insecticidas y pesticidas puede aumentar la acidez del suelo hasta un mínimo de 4,1, impidiendo que las plantas de fresa produzcan frutos. 

Seda

• La tala, los pesticidas y el cambio climático amenazan producción de seda de larvas en la India

Azúcar

• Las altas temperaturas y el suelo seco redujeron la caña de azúcar de Indonesia en 30 por ciento en 2011

Papelería/papelería

• Más del 40 por ciento de cosecha mundial de madera Es para la producción de papel, como tu tarjeta de San Valentín.
• El 80 por ciento de los bosques que se utilizan para hacer regalos de San Valentín han sido... destruido en todo el mundo

Queso

• Los agricultores desde Vermont hasta Francia temen que cambios climáticos están afectando el sabor de su queso