No es solo Coca-Cola: las grandes empresas alimentarias y el nuevo césped artificial

Coca-Cola está combatiendo la rápida caída en las ventas de refrescos yendo más allá del marketing y apropiándose de la ciencia. el New York Times reportado el lunes, La compañía está respaldando un nuevo grupo de investigación científica centrado en la idea de que la falta de ejercicio (no las bebidas dulces) está haciendo que las personas no sean saludables.

La Red Global de Balance Energético, apoyada por Coca-Cola, está vinculada a varios científicos influyentes, pero los resultados de sus estudios contradicen las conclusiones de expertos independientes en salud. Esta discrepancia significa que, si bien el grupo se presenta como una entidad de investigación imparcial, los críticos de la salud pública lo consideran simplemente una fachada. 

Pero eso es solo la punta del iceberg. Coca-Cola no es la única que promueve discretamente la ciencia basura para replantear los problemas de salud y convencer a los consumidores y a los reguladores.

No es solo Coca-Cola: las grandes empresas alimentarias y el nuevo césped artificial

-Marketing, 11/08/2015