
Comprender la ciencia de los OMG
Nuestra capacidad para mapear y manipular material genético ha evolucionado a un ritmo vertiginoso. Si bien el desarrollo de algunos organismos genéticamente modificados (OGM) se guía por nobles objetivos como la solución de problemas ambientales y de salud pública, con demasiada frecuencia, las biotecnologías emergentes se utilizan para desarrollar productos que benefician las ganancias de las empresas a costa de las personas y el planeta. Las corporaciones se ven impulsadas a diseñar, patentar y lucrar con las nuevas biotecnologías en lugar de proteger el bien común.
A pesar de una campaña de relaciones públicas corporativa que afirma que la cuestión está resuelta, no existe consenso científico sobre la seguridad de los OMG agrícolas. Más de 300 científicos, médicos e investigadores lo afirman claramente en un informe conjunto. declaración, y la Organización Mundial de la Salud está de acuerdo.
Sin que el público lo sepa, una nueva generación de OMG 2.0 está llegando al mercado. Además de transferir material genético entre organismos, como los OMG tradicionales, el ADN y los componentes biológicos pueden sintetizarse y los organismos existentes pueden ser “reprogramados” genéticamente. Se está utilizando un conjunto de nuevas técnicas de edición genética para desarrollar nuevas biotecnologías sin una evaluación ni una supervisión adecuadas y transparentes. Más de 30 líderes ambientales y conservacionistas internacionales afirman la necesidad de detener algunas de las aplicaciones más peligrosas de la próxima generación de tecnologías de ingeniería genética.
Los OMG y el suministro de alimentos
La gran mayoría de los OMG en la agricultura se han diseñado para dos características: expresar el insecticida Bt en todas las células de la planta y ser resistentes a ciertos herbicidas. Estas biotecnologías afianzan aún más la industrialización de nuestro sistema alimentario y agrícola al aumentar el uso de plaguicidas dañinos, disminuir la diversidad genética e intensificar significativamente el control corporativo sobre las semillas, los agricultores y la investigación agrícola.
El uso de glifosato (también conocido como Roundup®) tiene aumentó drásticamente desde que se introdujeron los cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas hace dos décadas. Este uso generalizado ha tenido consecuencias negativas, desde “supermalezas”que los agricultores ya no pueden controlar, hasta la devastación del algodoncillo, que mariposas monarca Dependen de él como única fuente de alimento para sus crías. El glifosato también ha sido designado como un probable carcinógeno humano por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de la Salud.
Las empresas que producen transgénicos tienen mucha más influencia sobre cómo se utilizan estas tecnologías que las personas de todo el mundo afectadas por ellas. Las empresas biotecnológicas restringen severamente la capacidad de los científicos independientes para investigar los impactos de los cultivos transgénicos en la salud y el medio ambiente, ya que las leyes de patentes otorgan a los fabricantes de transgénicos el poder legal de determinar cómo se utilizan sus semillas, tanto en la agricultura como en la investigación. Por lo tanto, la investigación independiente suele estar sujeta a la aprobación de las empresas de semillas. Además, existe una profunda falta de financiación para la investigación científica independiente sobre la seguridad y la eficacia de los transgénicos.
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