Orgánico para todos
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Nuevo estudio: Los niveles de glifosato en niños y adultos disminuyen drásticamente tras una semana de alimentación orgánica.
El estudio es el primero en examinar cómo una dieta orgánica afecta la exposición al glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup® de Bayer AG (BAYRY), el pesticida más utilizado en todo el mundo.
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Los trabajadores agrícolas, temerosos de la exposición a pesticidas tóxicos, luchan por la agricultura orgánica.
Con demasiada frecuencia, los debates sobre los pesticidas en el sistema alimentario excluyen a los hombres, mujeres y niños que siembran, cuidan y cosechan nuestros alimentos.
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Un estudio muestra que los niveles de pesticidas disminuyen drásticamente después de una semana de consumir alimentos orgánicos.
¿De verdad el consumo de productos orgánicos reduce los niveles de pesticidas en nuestro organismo? Un nuevo estudio revisado por pares y publicado en la revista Environmental Research descubrió que cambiar a una dieta orgánica reduce significativamente…
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He trabajado en el campo toda mi vida. Aquí les explico por qué deberían comprar alimentos orgánicos.
Al igual que millones de trabajadores agrícolas que han trabajado en los campos y huertos de Estados Unidos, sé lo que es cultivar los alimentos que comemos utilizando pesticidas tóxicos.
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Lo que los pesticidas en nuestra orina nos dicen sobre los alimentos orgánicos
Un estudio ayuda a responder una pregunta que muchos nos hacemos al decidir si comprar alimentos orgánicos: ¿realmente hay una diferencia?
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Una llamada de atención sobre los pesticidas: Un nuevo estudio confirma la necesidad de consumir alimentos y cultivar productos orgánicos.
Como agricultores ecológicos, nos importa mucho lo que comemos y cómo se cultiva. En nuestra pequeña granja en el centro de Georgia, mi esposo y yo cultivamos productos ecológicos certificados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos…
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Los niveles de pesticidas disminuyen después de una semana de consumir productos orgánicos.
Un estudio pionero revisado por pares y publicado hoy en la revista Environmental Research descubrió que cambiar a una dieta orgánica redujo significativamente los niveles de pesticidas sintéticos encontrados en todos los…
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¿Consumir alimentos orgánicos reduce la exposición a los pesticidas?
Un nuevo estudio analiza los pesticidas y residuos en un pequeño grupo de consumidores y encontró reducciones significativas cuando cambiaron a una dieta totalmente orgánica.
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Es hora de dejar de pagar con nuestra salud por los pesticidas: lo orgánico para todos debe convertirse en la norma.
Esta investigación confirma lo que es intuitivo y respalda lo que el Panel Presidencial sobre el Cáncer nos dijo hace casi una década: reducir la exposición a sustancias químicas cancerígenas, incluidos los pesticidas, reduce…
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El potencial de mitigación del cambio climático de la agricultura orgánica
Cuando se trata de tomar medidas contra el cambio climático, la transición a las energías renovables y el abandono de nuestra adicción a los combustibles fósiles suelen acaparar la mayor atención. Pero los alimentos que consumimos y cómo los cultivamos son…