Orgánico para todos
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Nuevo estudio: Los niveles de glifosato en niños y adultos disminuyen drásticamente tras una semana de alimentación orgánica.
El estudio es el primero en examinar cómo una dieta orgánica afecta la exposición al glifosato, el ingrediente activo del herbicida Roundup® de Bayer AG (BAYRY), el pesticida más utilizado en todo el mundo.
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Los trabajadores agrícolas, temerosos de la exposición a pesticidas tóxicos, luchan por la agricultura orgánica.
Con demasiada frecuencia, los debates sobre los pesticidas en el sistema alimentario excluyen a los hombres, mujeres y niños que siembran, cuidan y cosechan nuestros alimentos.
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Un estudio muestra que los niveles de pesticidas disminuyen drásticamente después de una semana de consumir alimentos orgánicos.
¿De verdad el consumo de productos orgánicos reduce los niveles de pesticidas en nuestro organismo? Un nuevo estudio revisado por pares y publicado en la revista Environmental Research descubrió que cambiar a una dieta orgánica reduce significativamente…
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He trabajado en el campo toda mi vida. Aquí les explico por qué deberían comprar alimentos orgánicos.
Al igual que millones de trabajadores agrícolas que han trabajado en los campos y huertos de Estados Unidos, sé lo que es cultivar los alimentos que comemos utilizando pesticidas tóxicos.
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Una llamada de atención sobre los pesticidas
Como agricultores ecológicos, nos importa mucho lo que comemos y cómo se cultiva. En nuestra pequeña granja en el centro de Georgia, mi esposo y yo cultivamos productos ecológicos certificados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos…
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Los niveles de pesticidas disminuyen después de una semana de consumir productos orgánicos.
Un estudio pionero revisado por pares y publicado hoy en la revista Environmental Research descubrió que cambiar a una dieta orgánica redujo significativamente los niveles de pesticidas sintéticos encontrados en todos los…
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Es hora de dejar de pagar con nuestra salud por los pesticidas: lo orgánico para todos debe convertirse en la norma.
Esta investigación confirma lo que es intuitivo y respalda lo que el Panel Presidencial sobre el Cáncer nos dijo hace casi una década: reducir la exposición a sustancias químicas cancerígenas, incluidos los pesticidas, reduce…
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El potencial de mitigación del cambio climático de la agricultura orgánica
Cuando se trata de tomar medidas contra el cambio climático, la transición a las energías renovables y el abandono de nuestra adicción a los combustibles fósiles suelen acaparar la mayor atención. Pero los alimentos que consumimos y cómo los cultivamos son…
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Más de 100 grupos piden a Kroger que elimine los pesticidas tóxicos de los alimentos.
Hoy, trabajadores agrícolas, estudiantes, representantes de salud pública, apicultores, ambientalistas, grupos religiosos y de consumidores realizaron una protesta en la junta anual de accionistas de Kroger (NYSE: KR), exigiendo a la compañía que firme…
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Evaluación de los minoristas de alimentos: 20 de 25 no protegen a las abejas ni a las personas de los pesticidas tóxicos.
Solo unas pocas empresas asumen la responsabilidad que les corresponde en la crisis de las abejas. Instamos a las principales cadenas de supermercados estadounidenses a que colaboren con sus proveedores para eliminar los pesticidas tóxicos para los polinizadores y ampliar sus programas de protección de plagas.