Alimentación y agricultura
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El Senado de EE. UU. aprueba medidas para ampliar el acceso a la leche vegetal en las escuelas.
Amigos de la Tierra EE. UU., el Comité de Médicos por una Medicina Responsable y otros miembros de la Coalición de Comidas Escolares Basadas en Plantas aplauden al Senado por aprobar por unanimidad disposiciones que…
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Un nuevo informe revela que las compras de alimentos del USDA siguen favoreciendo a la agricultura industrial y concentran el poder en unas pocas corporaciones.
Los análisis muestran que miles de millones de dólares en contratos federales de alimentos se concentran en un puñado de grandes empresas, marginando a los productores independientes y sostenibles.
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Concentración en la alimentación: Cómo la compra de alimentos básicos por parte del USDA favorece la agricultura industrial
Los resultados ponen de relieve que las prácticas de compra del USDA siguen concentrando el poder en un pequeño número de corporaciones multinacionales.
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Un año después, todavía hay pesticidas tóxicos en los alimentos para bebés de Target.
Una investigación dirigida por Amigos de la Tierra halló una cantidad alarmante de residuos de pesticidas en alimentos para bebés fabricados y vendidos por Target bajo su marca propia Good & Gather.
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Trigo transgénico: riesgos y preocupaciones
El gobierno estadounidense ha aprobado una nueva variedad de trigo transgénico (OMG) denominada HB4, lo que genera serias preocupaciones para la salud de la población estadounidense, el sustento de los agricultores y…
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Las escuelas de California aumentan la compra de productos orgánicos para beneficiar a los agricultores y la salud de los estudiantes.
El Programa de Frutas y Verduras Frescas del Departamento de Defensa del USDA pasó de no tener opciones orgánicas en 2020 a casi 1.4 millones de dólares en ventas de productos orgánicos al final del último año escolar.
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De cero a $5.5 millones
En tan solo cinco años, las escuelas de California han pasado de no tener acceso a productos orgánicos a través del Programa de Frutas y Verduras Frescas del Departamento de Defensa (DoD Fresh) a comprar más de $5.5 millones…
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El estándar de combustible limpio del estado de Washington redobla sus esfuerzos contra la contaminación de las granjas industriales.
El Departamento de Ecología del Estado de Washington emitió una norma para implementar su CFS que redobla las políticas que recompensan a las granjas industriales.
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Asando el planeta: Las grandes emisiones de las grandes industrias cárnicas y lácteas
El informe «Asando el planeta», elaborado conjuntamente por Foodrise, Amigos de la Tierra EE. UU., Greenpeace Nórdico y el Instituto de Política Agrícola y Comercial, revela el colosal, aunque a menudo ignorado, problema climático…
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Las emisiones de las principales empresas mundiales de carne y lácteos rivalizan con las de Arabia Saudita
Las principales empresas de carne y productos lácteos del mundo generan emisiones combinadas de gases de efecto invernadero equivalentes a las de algunos de los mayores productores de combustibles fósiles.