Alimentación y agricultura
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La Corporación Financiera Internacional (IFC) del Banco Mundial retira un préstamo de $20 millones de dólares al controvertido gigante brasileño de alimentos para animales tras la polémica, pero se avecina una inversión aún mayor en Brasil.
La IFC, el brazo del Banco Mundial para el sector privado, ha cancelado un préstamo de 1.540.200 millones de dólares estadounidenses a la empresa brasileña de alimentos para animales Grupo Agronorte para financiar una fábrica de alimentos para animales.
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Nuevo informe: El fondo $15M de Maryland para desechos animales no cumple con lo prometido.
Maryland está subvencionando proyectos privados de tecnología para el tratamiento de residuos en comunidades que ya soportan una parte desproporcionada de la carga de contaminación del estado y que no desean estos proyectos en sus vecindarios.
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El alto costo del estiércol: por qué Maryland debería eliminar su fondo para la tecnología de gestión de residuos animales.
Maryland ha destinado más de 15 millones de dólares de los contribuyentes a tecnologías destinadas a combatir la contaminación derivada del estiércol de las granjas industriales.
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El programa piloto de leche de soja en las escuelas de la ciudad de Nueva York amplía las opciones para los estudiantes al tiempo que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero.
Un programa piloto pionero que ofrecía leche de soja en el comedor escolar encontró una fuerte demanda por parte de los estudiantes y redujo las emisiones diarias promedio de gases de efecto invernadero relacionadas con la leche en 17,41 TP3T.
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Alimentos, tierras y dinero
Food, Land & Money argumenta que el sistema alimentario industrial dominante no está "roto", sino que, por el contrario, está haciendo exactamente lo que está diseñado para hacer: alimentar la concentración de riqueza por parte de las grandes corporaciones…
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Más allá de la pepita
Lea el resumen ejecutivo: Los principales hallazgos y recomendaciones de un vistazo. Lea el informe completo: Nuestro análisis de los menús de los almuerzos escolares, los riesgos para la salud y las políticas que determinan lo que sirven las escuelas. Explore…
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Construyendo una bandeja mejor
Estos equipos de nutrición escolar están cambiando lo que compran, cómo cocinan y qué sirven a los estudiantes, demostrando que las proteínas más saludables y de mayor calidad pueden funcionar en los comedores escolares.
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Un nuevo informe revela que la carne y el queso producidos industrialmente predominan en los menús de los almuerzos escolares en Estados Unidos, lo que genera preocupación por la salud de los niños.
Un nuevo informe de Friends of the Earth y la Fundación Chef Ann revela que los platos principales de los almuerzos escolares están dominados por alimentos procesados, ricos en carne y queso, procedentes de grandes cadenas de suministro industriales.
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Presentamos el Agrifood 100: Gigantes corporativos en un sistema alimentario fallido.
Las 100 empresas agroalimentarias líderes no son simplemente beneficiarias de un sistema alimentario deficiente; junto con los agentes financieros que las respaldan, son fundamentales para el funcionamiento de dicho sistema.