Alimentación y agricultura
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El compromiso del Nuevo Pacto Verde de Nueva York de reducir las compras de carne
La ciudad de Nueva York refuerza su liderazgo climático al reconocer la importancia de reducir drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas del consumo de carne de granjas industriales. Eliminar los productos procesados…
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Más de 300 grupos instan al Congreso a que la alimentación y la agricultura sean un elemento central del debate sobre la crisis climática y el Nuevo Pacto Verde.
Una coalición de más de 300 grupos envió hoy una carta al Congreso pidiendo un Nuevo Trato Verde que priorice las soluciones alimentarias y agrícolas al cambio climático.
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Carta de adhesión al Green New Deal sobre alimentos y agricultura
Nuestra coalición nacional de más de 300 organizaciones de alimentos, agricultura, pesca, trabajadores, medio ambiente, salud pública e interés público insta al Congreso a promover un Nuevo Trato Verde que refleje…
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La primera legislación que incentiva las opciones de almuerzos escolares basados en plantas avanza en California.
El Comité de Educación de la Asamblea de California aprobó una legislación que incentiva a las escuelas públicas K-12 de todo el estado a ofrecer opciones de almuerzo más saludables y respetuosas con el medio ambiente.
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Un estudio muestra que los niveles de pesticidas disminuyen drásticamente después de una semana de consumir alimentos orgánicos.
¿De verdad el consumo de productos orgánicos reduce los niveles de pesticidas en nuestro organismo? Un nuevo estudio revisado por pares y publicado en la revista Environmental Research descubrió que cambiar a una dieta orgánica reduce significativamente…
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La FDA levanta la prohibición de importación de salmón transgénico.
La decisión de la FDA de permitir la entrada de salmón transgénico al mercado estadounidense contradice la sólida base científica y la demanda del mercado. Más de 80 minoristas han declarado que no venderán este peligroso pescado transgénico sin etiquetar y las encuestas…
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He trabajado en el campo toda mi vida. Aquí les explico por qué deberían comprar alimentos orgánicos.
Al igual que millones de trabajadores agrícolas que han trabajado en los campos y huertos de Estados Unidos, sé lo que es cultivar los alimentos que comemos utilizando pesticidas tóxicos.
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El papel del impuesto al carbono en el Nuevo Pacto Verde
El cambio climático es una crisis que exige nuevas ideas. Durante casi 30 años, la promesa de los sistemas de comercio de derechos de emisión, los mercados de carbono y la fe en el capitalismo han generado un debate interminable que se ha precipitado hacia…
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En medio de la “plaga de insectos”, Ace Hardware toma medidas contra los pesticidas neonicotinoides que matan a las abejas.
Por primera vez, todos los principales minoristas de jardinería se han comprometido públicamente a eliminar el uso de pesticidas neonicotinoides (neonic) en los productos y plantas de jardín que venden.
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Los clientes preocupados invaden las tiendas Kroger en todo el país
Esta semana, más de 5.000 personas en todo el país están acudiendo en masa a las tiendas propiedad de Kroger (NYSE: KR) y entregando cartas exigiendo que el minorista elimine el uso de pesticidas tóxicos en los alimentos que vende…