Alimentación y agricultura
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Comunicado de prensa: Concentración en el sector agrícola y la fusión Bayer-Monsanto
Un evento en el National Press Club analizará en profundidad dos nuevos estudios sobre la fusión Bayer-Monsanto.
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Búsqueda del tesoro de manzanas transgénicas del Ártico
Ayúdanos a descubrir dónde se esconde la manzana transgénica. Comprueba si tu tienda vende paquetes de manzanas en rodajas de tipo “ártico”, hazles saber que no quieres que las vendan y luego cuéntanos qué averiguas.
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Se retira la nominación de Sam Clovis al USDA
Cientos de miles de estadounidenses se manifestaron para detener la agenda extrema de Clovis y Trump.
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La nominación de Clovis se estanca, los grupos deben invertir su posición
La participación de Clovis en la investigación de Mueller es sólo una razón más para que el Senado debe rechazar su nominación.
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El futuro de la alimentación: La próxima generación de transgénicos
En lugar de invertir en problemas potenciales disfrazados de soluciones, ¿no deberíamos invertir en la producción transparente, orgánica, humana y socialmente justa de alimentos reales, de una manera que beneficie a los agricultores…
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Menos carne y de mejor calidad: clave para un planeta más saludable
Podemos avanzar mucho en esa dirección modificando las políticas públicas y las compras institucionales para ayudar a las personas a optar por fuentes de proteínas —tanto de origen vegetal como animal— que sean mejores para nuestro organismo…
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Amigos de la Tierra destaca los beneficios holísticos de la carne de res alimentada con pasto en respuesta a un nuevo estudio de Oxford
Comer menos carne es clave para combatir el cambio climático, pero centrémonos en reducir el consumo de carne inhumana y contaminante producida en granjas industriales que domina el mercado de carne vacuna de Estados Unidos.
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La receta del almuerzo escolar para la acción climática
Mientras California avanza para reducir drásticamente los gases de efecto invernadero para 2030, y las escuelas de San Francisco y otros lugares buscan reducir sus emisiones de carbono, falta un ingrediente clave en la conversación:…
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Resumen ejecutivo de Reacción en cadena III
La disminución de la capacidad de los antibióticos para curar enfermedades que antes se curaban fácilmente es una crisis de salud pública cada vez mayor.
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Más de la mitad de las 25 principales cadenas de restaurantes se comprometen a utilizar antibióticos de forma responsable en el pollo, pero los avances en la carne de res y de cerdo aún son lentos.
Según los CDC, las infecciones resistentes a los medicamentos enferman al menos a dos millones de personas cada año y al menos 23.000 mueren como resultado.