Nuestro Índice de minoristas amigables con las abejas Se constató que, a pesar del importante impulso del sector, las principales cadenas de supermercados tienen un largo camino por recorrer para proteger a los polinizadores, a las personas y al planeta de los pesticidas tóxicos.

Para revertir la devastadora disminución de la biodiversidad que amenaza nuestro suministro de alimentos —incluida la pérdida de polinizadores y la vida del suelo—, los supermercados deben apoyar la expansión de la agricultura orgánica en Estados Unidos y otros países. Al mismo tiempo, deben apoyar a los agricultores convencionales de quienes se abastecen para que eliminen los pesticidas tóxicos mediante la adopción de métodos de agricultura ecológica, que reducen la necesidad de pesticidas desde el principio. 

Las empresas deben comprometerse de inmediato a poner fin al uso de neonicotinoides nitroguanidínicos en sus cadenas de suministro. Estos plaguicidas —ya prohibidos en la UE— pueden ser mil veces más tóxicos para las abejas que el tristemente célebre DDT y son los factores químicos clave de un “apocalipsis de insectos” que amenaza la agricultura y nuestros ecosistemas. 

Los minoristas también deben dar un paso al frente para apoyar las políticas públicas que transformen rápidamente nuestro sistema alimentario, alejándolo de los pesticidas tóxicos y orientándolo hacia prácticas saludables, justas y sostenibles.

Descubrimos que:

El impulso en materia de pesticidas y protección de los polinizadores sigue creciendo 

Mercado de agricultores de Sprouts se convirtió en la segunda empresa en obtener una puntuación en el rango “A”, Unirse a Whole Foods. Sprouts reveló una nueva compromiso con la salud de los polinizadores Este diciembre. La política busca reducir el uso de pesticidas tóxicos en la cadena de suministro de la empresa y consolidar sus ventas de productos orgánicos, líderes en la industria.Costco avanzado notablemente, pasando de una “C” a una “B+” debido a las fuertes ventas orgánicas y el progreso informado hacia la implementación de su política de salud de los polinizadores. Amazonas mejoró de una “F” a una “D-“ según las ventas de Amazon Fresh de certificaciones orgánicas y otras certificaciones significativas de terceros. Trece de las 25 empresas clasificadas en el Índice de minoristas amigables con las abejas ahora tengo políticasdestinadas a reducir el uso de pesticidas nocivos en sus cadenas de suministro convencionales y/o expandir la agricultura orgánica. 

Los rezagados se quedan atrás pese a la creciente preocupación por los pesticidas 

Si bien el progreso de las empresas con mejor desempeño indica un panorama cambiante, muchos minoristas siguen muy rezagados. Seis empresas — Albertsons, Aldi, CVS, Kroger, Southeastern Grocers, y Objetivo — puntos perdidos por no comunicar un progreso significativo hacia el cumplimiento de sus compromisos de salud de los polinizadores.Objetivo Cayó de una “D-” a una “F”, uniéndoseWegmans, BJ's Wholesale Club, HEB, Walgreens, Hy-Vee, Dollar General, Publix, y Helecho de Wakefern. 

Las políticas líderes amplían las estrategias de gestión de plagas menos tóxicas en las cadenas de suministro convencionales 

Los principales minoristas de alimentos tienen una oportunidad crucial de ayudar a los productores convencionales a realizar la transición a prácticas de manejo de plagas menos tóxicas, una inversión que fortalece la resiliencia de la cadena de suministro y reduce el riesgo a largo plazo. Walmart, Kroger, Whole Foods, Meijer, y Águila gigante están exigiendo que todos los proveedores de productos frescos adopten prácticas de manejo integrado de plagas (MIP) verificadas por una certificación de terceros. Meijer También colabora con investigadores académicos para brindar capacitación y soporte técnico, brindando a los proveedores herramientas prácticas para implementar estrategias menos tóxicas. Una adopción más amplia en la industria es esencial para impulsar una mejora significativa en todo el sistema. 

Las ventas orgánicas son un diferenciador clave 

El sello orgánico del USDA sigue siendo el referente más confiable para la reducción del uso de pesticidas, prohibiendo más de 900 pesticidas sintéticos, incluidos muchos relacionados con riesgos para los polinizadores, la salud del suelo y el bienestar humano. Sin embargo, la mayoría de los minoristas no divulgan su rendimiento en ventas de productos orgánicos, lo que dificulta evaluar su posicionamiento competitivo. Varios minoristas líderes ofrecen transparencia mediante informes públicos. Brotes establece que los artículos orgánicos certificados representan 30% de sus ventas de comestibles; Trader Joe's informa que más de 20% de sus productos comestibles vendidos son orgánicos; y Whole Foods Market informa que 33% De su surtido de comestibles es orgánico. Otras empresas han compartido datos de ventas de productos orgánicos directamente con Amigos de la Tierra. Costco, Walmart, y Alimentos integrales reportó ventas orgánicas en todas las categorías de comestibles; Meijer datos reportados sobre productos; y CVS informó sobre el desempeño orgánico de sus alimentos y bebidas de marca propia. 

Las ventas orgánicas deben ser un pilar fundamental de la estrategia y los informes de sostenibilidad. 

Una amplia investigación demuestra que La agricultura orgánica ofrece beneficios regenerativos mensurables — apoyando la salud de los polinizadores, mejorando la calidad del suelo, fomentando la biodiversidad, reduciendo el impacto climático y promoviendo el bienestar humano. A pesar de este claro valor, la mayoría de los minoristas aún no han integrado el rendimiento orgánico en sus marcos de sostenibilidad. Actualmente, Brotes es el único minorista importante que incluye las ventas orgánicas como un indicador clave de desempeño en sus informes de impacto anuales. 

Empresas líderes invierten en la expansión de la agricultura orgánica en EE.UU.  

Los agricultores estadounidenses se están quedando atrás, ya que la demanda de productos orgánicos sigue superando la oferta nacional. Sin embargo, solo cuatro grandes minoristas... Costco, Sprouts, Wegmans, y Alimentos integrales — informe que toma medidas concretas para apoyar el crecimiento de la producción orgánica en EE.UU. Alimentos integrales Demuestra el enfoque más integral, que incluye el establecimiento de precios mínimos para los agricultores en transición a la agricultura orgánica, la oferta de préstamos que apoyan a los productores orgánicos y familiares, y la inversión en la formación de proveedores sobre prácticas orgánicas y vías de transición. Alimentos integrales y Brotes También abogamos por políticas federales que refuercen el sector orgánico de EE.UU. Costco informes que colaboran con agricultores y ganaderos estadounidenses para hacer la transición de superficie a la producción orgánica, mientras que Wegmans opera una granja orgánica impulsada por la investigación diseñada para compartir las mejores prácticas con los productores regionales. 

Los minoristas de alimentos carecen de visibilidad sobre qué pesticidas se utilizan en sus cadenas de suministro 

Incluso las empresas líderes carecen de visibilidad sobre qué pesticidas se utilizan en sus cadenas de suministro ni dónde residen los mayores riesgos, lo que constituye una necesidad crucial para medir y gestionar el progreso de forma significativa. Unas pocas empresas han comenzado a dar los primeros pasos para comprender el uso de pesticidas en sus cadenas de suministro. Walmart Alienta a los proveedores de productos frescos a informar anualmente sobre el uso de neonicotinoides de nitroguanidina y clorpirifos. Aldi exige que los proveedores de productos básicos revelen si utilizan clorpirifos y neonicotinoides. CVS Realizó un análisis piloto de pesticidas en cadenas clave de productos de marca propia. Ahold Delhaize Se informa sobre un proyecto piloto para monitorear las prácticas de los proveedores en relación con la salud de los polinizadores y el uso de pesticidas. Este tipo de iniciativas deben ampliarse significativamente y adoptarse en toda la industria.  

Trece empresas tienen compromisos con pesticidas en sus cadenas de suministro para el hogar y el jardín.  

Si bien la agricultura impulsa la mayor parte del uso de pesticidas, muchos minoristas también están tomando medidas significativas para reducir los riesgos químicos y proteger la salud de los polinizadores y los consumidores en sus categorías de hogar y jardín. Cinco empresas — Ahold Delhaize, Costco, CVS, Dollar Tree, y Águila gigante — se han comprometido a poner fin a las ventas de Roundup y otros productos a base de glifosato. Cuatro empresas — 

Costco, CVS, Dollar Tree, y Águila gigante — han eliminado los productos de jardinería que contienen neonicotinoides, y Walmart Los está eliminando gradualmente. Brotes, Walgreens, y Alimentos integrales reportan nunca haber vendido productos que contengan glifosato o neonicotinoides. 

Los minoristas también están reforzando los estándares para las plantas y flores vivas. Meijer, Dollar Tree, Kroger, Giant Eagle, y Club mayorista BJ's se han comprometido a eliminar el abastecimiento de plantas o flores tratadas con neonicotinoides. Aldi, Costco, supermercados del sudeste, y Objetivo Han emitido una guía para proveedores que fomenta la eliminación gradual de estos productos químicos. Brotes va más allá al garantizar que todas las flores vendidas estén certificadas por Rainforest Alliance, un estándar que prohíbe el uso de neonicotinoides y otros pesticidas de alto riesgo y requiere prácticas de Manejo Integrado de Plagas. 

La inacción generalizada continúa exponiendo a la industria a crecientes riesgos financieros, de biodiversidad, climáticos y de confianza del consumidor.. A informe Un estudio encargado por Amigos de la Tierra reveló que los minoristas de alimentos estadounidenses enfrentan riesgos financieros por valor de 1.219.000 millones de dólares estadounidenses relacionados con los pesticidas. Esto incluye 4.500 millones de dólares estadounidenses en costos por daños climáticos y 34.000 millones de dólares estadounidenses en riesgos para la biodiversidad asociados con el uso de pesticidas en la producción nacional de tan solo cuatro cultivos clave: manzanas, almendras, maíz y soja. Al comprometerse a migrar sus cadenas de suministro, abandonando la agricultura intensiva en pesticidas y adoptando sistemas agrícolas orgánicos y ecológicos con base científica, los minoristas pueden mitigar estos riesgos y, al mismo tiempo, fortalecer la resiliencia empresarial a largo plazo. Este cambio no solo protege a los polinizadores y a los ecosistemas en general, sino que también reduce la exposición humana a sustancias químicas tóxicas, disminuye el impacto climático y contribuye directamente al desarrollo de soluciones críticas para la biodiversidad y el clima. 

*Aunque Amazon adquirió Whole Foods en 2017, calificamos a estas empresas por separado, dado que Whole Foods aún mantiene políticas diferenciadas. Calificamos a Amazon en función de sus ventas y políticas para sus tiendas Amazon Fresh. Este año, eliminamos a Rite Aid de la evaluación debido a la quiebra de la empresa. Añadimos a Sprouts, ya que las ventas de la empresa siguen creciendo.