Costco
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Resumen de la calificación de Costco
Política de salud de los polinizadores
17 de 45 puntos
En mayo de 2018, Costco publicó una política de salud para polinizadores que anima a los proveedores de frutas, verduras y plantas vivas a eliminar gradualmente el uso de pesticidas neonicotinoides y clorpirifos. La política promueve el uso de métodos menos tóxicos, declarando: “Apoyamos el uso de estrategias de Manejo Integrado de Plagas (MIP) y otras soluciones creativas para el uso de alternativas menos tóxicas”, e insta a los proveedores a “limitar el uso de todos los productos químicos no esenciales y a utilizar métodos ecológicos para el control de plagas o enfermedades”. La política también anima a los proveedores a evitar sustituciones indeseables, es decir, el reemplazo de un pesticida peligroso por otro, y proporciona una lista exhaustiva de posibles sustitutos indeseables que se han identificado como altamente tóxicos para los polinizadores. La política de salud para polinizadores de Costco también declara que la empresa apoya y fomenta el crecimiento de la industria orgánica. En su página web de Impactos Ambientales y Gestión de la Tierra, la empresa afirma que continúa ampliando su oferta de productos orgánicos.
La política de salud de los polinizadores de Costco no incluye ningún compromiso con plazos definidos ni objetivos medibles para eliminar gradualmente los pesticidas preocupantes ni para ampliar la adopción de prácticas menos tóxicas en las cadenas de suministro de alimentos y bebidas de la empresa.
Compromiso para reducir el uso de pesticidas
6 de 15 puntos
Evitar sustituciones lamentables
5 de 5 puntos
Compromiso con los enfoques menos tóxicos en las cadenas de suministro no orgánicas
1 de cada 10 puntos
Compromiso con lo orgánico
5 de 15 puntos
Implementación
23,5 de 90 puntos
Costco, a través de su alianza con la Iniciativa de Alimentos Equitativos (EFI, por sus siglas en inglés), recibió reconocimiento por un compromiso piloto para monitorear el uso de pesticidas en su cadena de suministro y apoyar a los agricultores en la transición hacia métodos menos tóxicos. En la página web de Impactos Ambientales y Gestión de la Tierra de Costco, la compañía afirma que, a noviembre de 2019, 16 proveedores de Costco colaboran con la Iniciativa de Alimentos Equitativos en 33 operaciones certificadas que emplean a casi 30,000 trabajadores. Además de los estándares laborales y de seguridad alimentaria, la certificación EFI también exige la implementación de un plan de manejo integrado de plagas (MIP) que incluye un enfoque gradual, comenzando con controles biológicos, seguidos de respuestas culturales, físicas y, finalmente, químicas. Los agricultores de EFI también utilizan la Herramienta de Riesgo de Pesticidas (PRT, por sus siglas en inglés), desarrollada por el Instituto MIP, para monitorear todas las aplicaciones de pesticidas. La PRT registra la cantidad total de pesticidas utilizados y ayuda a los agricultores a identificar los usos de pesticidas de alto riesgo para reducirlos. Costco indica que EFI se encuentra en el primer año de una alianza de cinco años con el Instituto MIP para recopilar y analizar datos sobre el uso de pesticidas.
En 2020, Costco informó a Amigos de la Tierra que la mayor parte del cacao y el café que vende cuenta con certificación de comercio justo u orgánica. El cacao está certificado por el programa Sassandra, que utiliza los criterios de Rainforest Alliance para plaguicidas. Rainforest Alliance exige el manejo integrado de plagas y prohíbe el uso de plaguicidas tóxicos para los polinizadores, como el fipronil y los neonicotinoides (imidacloprid, clotianidina, tiametoxam), e incluye requisitos para mitigar el riesgo de 166 plaguicidas que se sabe que son perjudiciales para los trabajadores, los polinizadores, la fauna silvestre y la vida acuática, entre ellos el glifosato, el clorpirifos, el diazinón y el malatión. El café está certificado por Fair Trade International, que promueve el manejo integrado de plagas y restringe el uso de plaguicidas peligrosos, como los neonicotinoides (clotianidina, imidacloprid, tiametoxam, acetamiprid), el glifosato y el clorpirifos.
En 2016, analistas de negocios informaron que las ventas de productos orgánicos de Costco superaron los 1.4 billones de dólares, un aumento con respecto a los 3.4 billones de dólares del año anterior. El sitio web de Costco indica que los productos orgánicos representan 331 billones de dólares de las ventas de frutas y verduras, y la empresa compartió datos sobre productos orgánicos con Amigos de la Tierra. Costco informa que incentiva la transición a la producción orgánica mediante compromisos plurianuales con los agricultores durante y después de dicha transición.
Existen indicios de que Costco ha tomado medidas para apoyar la expansión de la agricultura orgánica en Estados Unidos. En 2016, se informó que Costco estaba colaborando con ganaderos de Nebraska para la transición de sus tierras a la producción orgánica, aunque no ha habido actualizaciones públicas desde entonces. Costco afirma en su sitio web: “Cuando resulta conveniente, trabajamos con proveedores y agricultores para apoyar la conversión de los suministros convencionales a orgánicos”. Para garantizar que esta importante práctica contribuya a reducir la brecha entre la creciente demanda de alimentos orgánicos en Estados Unidos y la capacidad de nuestros agricultores para satisfacerla, Amigos de la Tierra insta a Costco a especificar qué acciones está llevando a cabo la empresa para apoyar el crecimiento de la agricultura orgánica en Estados Unidos.
Costco no ha reducido de forma significativa el uso de pesticidas en su cadena de suministro. Costco no promueve públicamente políticas públicas que reduzcan el uso de pesticidas agrícolas, protejan a los polinizadores y apoyen la expansión de la agricultura orgánica en Estados Unidos.
Seguimiento del uso de pesticidas en la cadena de suministro
3 de 10 puntos
Reducir de forma significativa el uso de pesticidas
0 de 15 puntos
Priorizar los enfoques menos tóxicos en las cadenas de suministro no orgánicas
5 de 20 puntos
Priorizar los productos orgánicos certificados por el USDA
10,5 de 25 puntos
Apoyar a los productores orgánicos nacionales
5 de 15 puntos
Apoyar las políticas públicas
0 de 5 puntos
Transparencia y rendición de cuentas
16 de 21 puntos
La política de Costco sobre la salud de los polinizadores está disponible públicamente en el sitio web de la compañía. Esta política anima a los proveedores de frutas, verduras y animales vivos a dejar de usar pesticidas neonicotinoides y clorpirifos, e incluye el compromiso de seguir aumentando su oferta de productos orgánicos. Costco ofrece contenido educativo en línea sobre pesticidas y agricultura orgánica, incluyendo una definición clara de la certificación orgánica del USDA e información sobre los beneficios para la salud de los polinizadores y la salud humana de reducir el uso de pesticidas tóxicos y ampliar la oferta de productos orgánicos.
Costco no parece incluir la reducción de pesticidas que preocupan a los polinizadores y a la salud humana ni la ampliación de su oferta de productos orgánicos en sus indicadores clave de rendimiento ni en otros criterios formales de sostenibilidad.
Hacer públicas las políticas y los compromisos.
6 de 6 puntos
Vigilancia
0 de 5 puntos
Educar a los consumidores
10 de 10 puntos
Colaboración
5 de 10 puntos
Costco se ha comunicado con Amigos de la Tierra durante el último año. Sin embargo, no ha informado a Amigos de la Tierra sobre las medidas significativas que la empresa ha tomado en materia de pesticidas y protección de polinizadores en los últimos tres años.
Políticas de hogar y jardín gratuitas
9 de 9 puntos
In May, 2018, Costco released a pollinator health policy that encourages suppliers of fruits, vegetables, and live goods/plants to phase out use of neonicotinoid and chlorpyrifos pesticides. In 2019, Costco made a decision to no longer sell products containing glyphosate in any store locations worldwide. In 2020, Costco confirmed with Friends of the Earth that the company had also removed products containing neonicotinoids from its U.S. locations. Costco reports that it now sells a number of organic and alternative gardening products to provide customers with least-toxic options.
Política para productos vivos
4 de 4 puntos
Política para productos pesticidas en estanterías
5 de 5 puntos
Puntos de bonificación
0 de 40 puntos
70,5 puntos
do
calificación