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El presupuesto de California realiza una importante inversión en comidas escolares saludables.
El presupuesto protege el programa de comidas escolares para todos e invierte en cocinas escolares y personal, programas de la granja a la escuela y adquisición de alimentos saludables y sostenibles, incluyendo opciones de alimentos y bebidas de origen vegetal...
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Friends of the Earth US insta a oponerse a la defectuosa propuesta de ley agrícola del Senado.
El Senado debe rechazar las concesiones a las empresas y los recortes masivos a la conservación, e invertir en un sistema alimentario más saludable y resiliente.
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¿Qué son las dietas basadas en plantas y las proteínas de origen vegetal?
Aprende qué son las dietas basadas en plantas y las proteínas de origen vegetal, así como los beneficios de consumir proteínas de origen vegetal.
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El proyecto de ley agrícola de la Cámara de Representantes prioriza la agroindustria corporativa sobre los agricultores y la salud pública.
La Cámara de Representantes acaba de aprobar, con 224 votos a favor y 200 en contra, un proyecto de ley agrícola profundamente defectuoso que no solo es muy impopular entre los estadounidenses, sino que además resulta activamente perjudicial.
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Las directrices dietéticas de Trump rechazan las recomendaciones del Comité Asesor, respaldadas por la ciencia, para cambiar a dietas ricas en plantas.
Las nuevas directrices dietéticas ignoran la ciencia sobre los daños de las dietas ricas en carne; las recomendaciones podrían socavar los esfuerzos para frenar las enfermedades cardíacas, la diabetes y el cáncer.
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El Congreso aprueba disposiciones que amplían el acceso a la leche no láctea en las escuelas
Esta legislación hace que sea mucho más fácil para padres como yo garantizar que su hijo con intolerancia a la lactosa reciba una leche vegetal saludable en la escuela.
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El Senado de EE. UU. aprueba medidas para ampliar el acceso a la leche vegetal en las escuelas.
Amigos de la Tierra EE. UU., el Comité de Médicos por una Medicina Responsable y otros miembros de la Coalición de Comidas Escolares Basadas en Plantas aplauden al Senado por aprobar por unanimidad disposiciones que…
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Un nuevo informe revela que las compras de alimentos del USDA siguen favoreciendo a la agricultura industrial y concentran el poder en unas pocas corporaciones.
Los análisis muestran que miles de millones de dólares en contratos federales de alimentos se concentran en un puñado de grandes empresas, marginando a los productores independientes y sostenibles.